
寒风凛凛,八种优质卵白好意思食不错多吃,卵白含量高,容易消化经受。参加十二月中旬,冬天开动参加愈加冰寒的阶段,不仅气温低,白天技能裁减,况兼冰冻雨雪天气加多,寒风凛凛透骨。这使得身处其中的咱们,每天冷得瑟瑟发抖。因此,濒临寒风凛凛,天气变得越来越冰寒,咱们应当实时进补,尤其需要多吃一些卵白质含量高的养分好意思食,增强暖身保暖才能,驱寒暖身过冬天。是以,我今天整理了八种不错在冬天多吃的优质卵白好意思食,不仅说念说念卵白含量高,况兼容易消化和经受。接下来,我共享一下这八种优质卵白好意思食的作念法,可爱的一又友,随着我全部来学习吧。
一、口蘑雪花肉
准备食材: 雪花肉、口蘑、蒜末、黑胡椒粉。
作念法门径:
1、口蘑清洗干净切薄片,然后起锅烧水,水烧开之后,放进口蘑焯熟,再捞出沥干水分备用。
2、清洗干净雪花肉切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入雪花肉煸炒油煎。
3、煸炒至变色后,再加入蒜末炒香,然后加入料酒、生抽调味去腥上色,接着连续翻炒均匀入味。
4、然后加进口蘑全部翻炒,再加入食盐、白糖和黑胡椒粉调味提鲜,接着连续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
二、葱香鱼片
准备食材: 黑鱼肉、娃娃菜、花椒粒、葱丝。
作念法门径:
1、调制酱汁,取碗加入蒸鱼豉油、香醋和白糖搅动均匀备用。
2、鱼肉片成鱼片,然后把娃娃菜清洗好,再起锅烧水,水烧开之后,放入娃娃菜焯熟,接着捞出铺在碗底备用。
3、连续煮沸滚水,然后倒入鱼片烫三十秒钟,再捞出沥干水分,开云sports铺在娃娃菜上,接着淋入调好的酱汁。
{jz:field.toptypename/}4、临了往鱼片上撒入花椒粒,再铺上一层葱丝,接着淋上热油爆香,引发出香味,即可开吃。
三、番茄牛肉炒鸡蛋
准备食材: 牛肉、番茄、鸡蛋、姜丝。
作念法门径:
1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油握拌均匀,再腌制荒谬钟备用。
2、取碗打入三个鸡蛋搅动均匀,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎至成型,再盛出备用。
3、清洗干净番茄切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉滑熟,再盛出备用。
4、另热锅烧油,油热以后,放入番茄煸炒,再加入食盐和白糖调味提鲜,接着连续翻炒出番茄汁,然后倒入鸡蛋和牛肉全部翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
四、秋葵煎鸡蛋
准备食材: 秋葵、鸡蛋。
作念法门径:
1、秋葵清洗干净,MILAN SPORTS然后起锅烧水,水烧开之后,放入秋葵焯熟,再捞出切成薄片倒入大碗中备用。
2、往大碗中打入三个土鸡蛋,再加入适量的食盐调味,然后用筷子搅动均匀备用。
3、热锅烧油,油热以后,放入秋葵鸡蛋液油煎,煎至秋葵鸡蛋成型熟透后,再淋入极少生抽提鲜。
4、临了快速翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
五、土豆炒肉丝
准备食材: 土豆、瘦肉、葱蒜末。
作念法门径:
1、瘦肉清洗干净切丝,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油握拌均匀,再腌制荒谬钟备用。
2、土豆去皮擦丝,然后热锅烧油,油热以后,放入肉丝煸炒滑熟,再盛出备用。
3、另热锅烧油,油热以后,放入葱蒜末爆香,接着倒入土豆丝煸炒,然后加入食盐和白醋调味提鲜,再连续翻炒均匀入味。
4、连续翻炒至土豆丝断生以后,再倒入炒好的肉丝全部翻炒均匀入味,接着倒入撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
六、西兰花炒虾仁
准备食材: 西兰花、大虾、蒜末、黑胡椒碎。
作念法门径:
1、大虾去除虾线和虾壳清洗好,然后加入料酒、食盐和黑胡椒碎握拌均匀,再腌制二荒谬钟备用。
2、西兰花切小朵清洗好,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。
3、热锅烧油,油热以后,放入腌制好的虾仁煸炒,煸炒至变色后,再加入蒜末炒香,然后加入西兰花全部翻炒均匀。
4、临了加入食盐、黑胡椒碎和生抽调味提鲜,再连续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
七、芹菜炒牛肉
准备食材: 牛肉、芹菜、姜蒜末、姜丝、小米辣。
作念法门径:
1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油握拌均匀,再腌制荒谬钟备用。
2、清洗干净芹菜切小段,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。
3、切姜蒜末和小米辣,然后另热锅烧油,油热以后,放入姜蒜末和小米辣爆香,接着倒入芹菜大火翻炒。
4、然后加入适量的食盐调味,再连续翻炒至芹菜断生,接着倒入炒好的牛肉全部翻炒均匀入味,即可出锅开吃,
八、韭菜炒鸡蛋
准备食材: 韭菜、鸡蛋、蒜末。
作念法门径:
1、取碗打入三个土鸡蛋滑散,然后热锅,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。
2、清洗干净韭菜切小段,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入韭菜煸炒。
3、然后加入适量的食盐调味,再连续翻炒至韭菜断生,接着加入煎好的鸡蛋全部翻炒。
4、临了淋入少许的生抽提鲜,再连续大火翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

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